Stadt Müllheim im Markgräflerland

Schulen - Schülermensa

Schülermensa in der Villa Weber und Rosenburgschule

08.02.2023

Preise ab 01.01.2023

  • Das Schülermenü, das vegetarische Menü sowie das Pasta-Menü kosten bei Vorbuchung 4,90 EUR. Dessert oder Obst (1 x pro Menü) ist in diesem Preis enthalten und kann kostenlos dazu bestellt werden.
  • Der Beilagensalat (kann ebenfalls dazu bestellt werden) kostet 1,20 EUR.
  • Ohne Vorbuchung kostet das Menü (inklusive Dessert oder Obst) für Schüler 5,30 EUR.
  • Gäste und Erwachsene zahlen 7,20 EUR für das Menü (inklusive Dessert oder Obst).

Diese Preise gelten einheitlich für die Standorte der zentralen Mensa Villa Weber (Goethestraße), die Mensa der Rosenburgschule sowie für die Essensversorgung in deren Außenstelle Britzingen.

Kids, die sich spontan zum Essen in der Mensa entscheiden, können entweder bar oder per Chip (analog einer Geldkarte) bezahlen. Näheres zur Anmeldung für das elektronische Buchungssystem siehe weiter unten. 


Anmeldung für das OnlinebuchungssystemPDF
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Anmeldung für das Onlinebuchungssystem, InfosPDF
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Zahner Feinkost übernimmt Schulverpflegung

Gut und gesund
Es hat sich einiges verändert, seitdem Zahner Feinkost und die Mitarbeiter der Sozialgenossenschaft Haus & Garten die Mensa in der Villa Weber betreiben. Seitdem wird tagesfrisch und ausgewogen nach Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung gekocht und ein wöchentlich wechselnder Kinder- und Schülerspeiseplan mit verschiedenen Menülinien erstellt. Auch Vorlieben der Kinder werden berücksichtigt. Das ist die Herausforderung, der sich die ernährungswissenschaftlich versierten Mitarbeiter der Zahner Feinkost bei der Zusammenstellung der Menüs stellen müssen, denn schließlich soll es nicht nur satt machen, sondern auch schmecken. Angeboten werden deshalb täglich abwechslungsreiche Menüs, unter anderem ein Schülermenü, ein vegetarisches Menü und eine Schülersalatplatte. Weitere Menülinien sind in Planung.

Frau Laschinger als Dipl. Ingenieurin für Ernährungstechnik überwacht den gesamten Ablauf und erstellt den Plan mit der Küchenleitung, ebenso achtet sie auf die erforderlichen Qualitäts- und Hygienestandards.

Bargeldlose Bestell- und Bezahlsystem
Veränderungen gab es mit der Einführung des bargeldlosen Bestell- und Bezahlsystems, mit dem eine noch bedarfsgerechtere Planung der täglichen Essenszahlen und eine verbesserte Organisation der Essensausgabe erreicht werden soll.

Über ein internet-basiertes Bestellsystem haben die Schüler oder Eltern die Möglichkeit, mittels persönlicher Zugangsdaten ein Essen zu bestellen. Die (einmalige) Anmeldung zum Bestellsystem erfolgt dabei ausschließlich über das Sekretariat der jeweiligen Schule. Danach wird das gewünschte Gericht im Voraus online bestellt und dann vor Ort bargeldlos mit einem Chip bezahlt.

Man kann die Bestellung auch in der angrenzenden Mediathek oder direkt am PC in der Mensa vornehmen.

Die Nachfrage steigt…
Die Mensa findet mittlerweile auch bei den Schülerinnen und Schülern immer mehr Zuspruch, das zeigen die Nutzerzahlen. Positive Resonanz auch bei den Schulleitungen und dem Schülerhort, die nicht nur mit der Qualität des Essens, sondern vor allem auch mit dem Service und der Zusammenarbeit sehr zufrieden sind. Auch die liebevolle Dekoration der Mensa-Räume sowie die persönliche Begleitung der Kinder in der Mensa durch die Mitarbeiter werden gelobt.

Kinder sind gern gesehene Gäste
Einen großen Anteil an dieser positiven Beurteilung haben Diana Metzger und ihr Team von der Sozialgenossenschaft Haus & Garten. Unter dem Motto »Kinder sind gern gesehene Gäste« kümmern sie sich nicht nur um die Essensausgabe und die Kommunikation mit den Schulen, sondern gehen auch ganz individuell auf die Fragen und Bedürfnisse der einzelnen Schülerinnen und Schüler ein und tragen damit ganz wesentlich zur neuen Wohlfühl-Atmosphäre in der Mensa bei.

Datenerfassung
Damit Schülerinnen und Schüler künftig am Online-Buchungssystem teilnehmen können, muss Zahner Feinkost (ausschließlich zu diesem Zweck verwendete) personenbezogene Daten erfassen. Aus Datenschutzgründen werden an den Schulen die Einverständniserklärungen der Eltern eingeholt.

Zahner Feinkost
Diana Metzger
Tel. 07631-9359297
diana.metzger@hausgarten.org